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天然肠衣供应商价格合理

发布时间:2020-05-04 21:24:02        






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天然肠衣如何制作?

加工猪、羊的盐肠衣时,仅留粘膜下层,刮去其他3层;加工猪、羊的干肠衣时,除粘膜下层外还保留部分粘膜;加工牛的盐、干肠衣时,只除去粘膜而保留其他3层。盐肠衣的加工过程大致为:洗净鲜肠,浸泡18~24小时后进行剥刮。经过肠衣出口企业的共同努力,2003年肠衣出口出现***性增长,2004年达到历史***·高水平出口总量和总额我国出口肠衣主要包括猪肠衣和羊肠衣,其中猪肠衣年出口量维持在4万吨左右。然后冲洗干净,***检验,割去破损有洞肠段,每5或10根配成一把(总长度约90米),用精盐0.5千克左右盐渍一昼夜,即成为半成品光肠。


我国原有的肠衣***标准制定于1987年,由于近几年肠衣市场变化很快,国际市场对于出口肠衣的要求越来越高,原有的肠衣标准已经不能适应形势的需要。目前修订工作已经基本完成,预计2005年年底之前可以公布实施。

与原来的标准(GB-7740-87)相比,修订后的标准主要变化如下:

1、增加了规范性引用标准。

2、盐渍类肠衣增加了盐渍马肠衣、盐渍牛肠衣、盐渍猪肥肠、盐渍猪拐头、盐渍牛拐头、盐渍羊奶胃、盐渍猪膀胱。





天然肠衣的下游为各大香肠制造商、肉制品经销商。甚至许多肠衣加工原料经过多次倒卖才到肠衣加工企业,导致肠衣来源溯源困难。中国是肉类消费人口和消费总量相当大的***,肉类消费占有极为重要的位置,是必须的营养能量源和生活质量的象征。由于国人的饮食习惯所产生的庞大而稳定的刚性需求,对下游的行业需求和持续发展起着积极的推动作用。

东莞市志通肠衣有限公司***从事:天然肠衣 ,猪肠衣 ,羊肠衣,蛋白肠衣等产品。




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