企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 东莞 |
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于先生 先生
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手机号码: | 13925898787 |
公司官网: | www.dgzt168.com |
公司地址: | 东莞市清溪镇御泉香山66栋124 |
发布时间:2020-07-06 12:52:37
胶原蛋白肠衣特点胶原蛋白肠衣是一种可食透气型肠衣,其具有如下特点:1、口感好、韧性强2、透气度、透湿度强3、稳定性强4、弹性强5、生产成本低6、美观度强
肠衣生产工艺肠衣的工艺分为以下几步: 1、清肠 2、刮肠 3、腌肠 4、晾肠
不同种类的肠衣要分类存放,并有明显标识;对加工好的肠衣进行定期检查,以防存储不当变质
灌肠时经常遇到肠衣破了的情况,注意一下事项可以减少此类事情发生
1、看看肠衣本身是否变质,有没有韧性及收缩弹力 2、灌肠时肉馅是否水分过多,加热时温度是否过高
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