| 企业等级： | 普通会员 |
| 经营模式： | 生产加工 |
| 所在地区： | 广东 东莞 |
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于先生 先生
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| 公司地址： | 东莞市清溪镇御泉香山66栋124 |
发布时间：2020-08-25 02:35:22
灌香肠肠衣怎么洗
1、将买来的猪***用流动的水冲洗几次，洗去肠子表面的污物和黏液等杂质。
2、用小剪刀每隔60cm处就把猪***剪成断。并把猪***边上多余的油，剪掉。(有人采用的是整段翻洗的方式，就不用剪断。而有人为了方便清洗，以及做的香肠不那么长，会选择剪断)
3、双手捏住猪***的一头，保持张开状态，用水龙头流动水灌进***中，并清洗去除***内部污物。
自己在家肠衣的制作方法
1、猪***(1000g)用流动的水冲洗几次，洗去肠子表面的污物和黏液。
2、用剪刀每隔60cm处把***剪成断。
3、双手捏住猪***的一头，保持张开状态，用流动的水灌进***中清洗去除***内部污物。
4、再用双手捏住***开口处的边缘，把开口处向外翻转，再往翻转过来的夹层中灌l水。
5、用流水的重量，把剩余部分的***向中间推送，这样一边冲水一边翻转***，就能把***翻转出来，使内壁向外。
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