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肉制品肠衣厂家-湖州肉制品肠衣- 东莞志通肠衣(查看)

发布时间:2020-08-31 03:38:23        

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中国不但是日本进口肠衣的l大来源国,同时也是日本进口香肠的主要来源国。中国对日本出口香肠数量逐年递增,2000年中国对日本出口香肠数量为2080吨,到2004年增长至15053吨。除中国外,日本香肠的主要来源国还包括美国、加拿大、丹麦等***

日本自称是食鱼民族,但是除鱼肉外,香肠也是日本人餐桌上的常见食品。日本人食用的多是由羊肠衣灌制的维也纳香肠,肉制品肠衣厂商,由猪肠衣灌制的法兰克福香肠很少。近几年,日本进口香肠的数量也呈不断增加的趋势,除2003年略有下降外,肉制品肠衣厂家,其他年份均有不同程度的增长









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美国是肠衣进口大国,每年要从国外进口大量的肠衣。根据联合国网站的统计数据,2002年美国进口肠衣金额为8544万美元,2003年增长到1.03亿美元,2004年稍有下降,金额为9429万美元。美国进口的肠衣主要来自中国、丹麦、加拿大、新西兰、澳大利亚等***,其中中国是美国***l大的肠衣来源国,尤其是近两年,美国从中国进口的肠衣金额超过6000万美元,占美国全部进口金额的60%以上



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洗净后的肠衣,用气泵吹气,使肠衣膨胀。置于清水中,检查肠衣有无漏洞,z后挂在通风处晾干。干燥后在肠衣一头用针z刺孔使空气排出,再均匀地喷上水,用手工或压肠机将肠衣压扁,包扎成把。加工后的肠衣应经常检查,防止变质。

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