东莞志通肠衣(图)-胶原蛋白肠衣生产厂家-淮安胶原蛋白肠衣

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1991年，世界食品出口大国意大利明确宣布禁止塑料食品包装袋的使用，胶原蛋白肠衣厂，英国也从1991年开始使用一种可食用、薄而透明的薄膜保先果蔬，德国、瑞士、澳大利亚等国也正逐渐淘汰塑料食品包装袋，我国也在“九五”期间实施了“绿色包装”工程。由此可见，胶原在食品包装上应用前景广阔。

胶原蛋白肠衣是肉制品加工当中使用***广泛的一种肠衣，它可食用，透气性好，一般以动物皮动物皮的***层、肌腱和骨胶原为原料。由于富含胶原蛋白，该肠衣透光性和透气性均较好。

感官要求

2.1 形状：呈无缝管状，无破孔、无粘连。

2.2 色泽：应呈半透明米***。

2.3 气味：应具有弱烟熏味或胶原的特有气味。

东莞市志通肠衣有限公司***从事：天然肠衣 ，胶原蛋白肠衣批发，猪肠衣 ，羊肠衣，淮安胶原蛋白肠衣，蛋白肠衣等产品。

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在1925年以前，用于可食性包装的肠衣材料是由动物肠制得，该肠衣不仅可实用，胶原蛋白肠衣生产厂家，而且在受热时能与肉类保持一致的收缩。由于传统天然肠衣制品的产量受到多种因素的限制，市场上出现了肠衣供不应求的情况。迫于市场的需求，国内外许多食品***开始研究天然肠衣的替代品——人造肠衣。